NUESTRAS CALIDADES
BELLOTA
100%
IBÉRICO
El jamón de bellota 100% ibérico es el máximo exponente de la tradición y calidad de los productos ibéricos, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional y única.
CEBO DE
CAMPO
IBÉRICO
El jamón ibérico de cebo de campo 50% ibérico es un tipo de jamón que proviene de cerdos que son cruzados, siendo uno de los progenitores de raza ibérica pura y el otro de raza Duroc.
CEBO
IBÉRICO
El jamón ibérico de cebo 50% ibérico es una opción de alta calidad que ofrece una experiencia gustativa rica, más asequible en comparación con los jamones de bellota. Siempre manteniendo la esencia y calidad de los productos ibéricos.
TRAZABILIDAD
3. Despiece
- Alimentación
5. Tienda
2. Ganadería
4. Secado y curación